美味しいお酒とおつまみ
2015.02.26 Thursday
名古屋市南区で、まつげエクステ、レディースシェービング＆エステ＜嫁担当＞、理容店を営んでいます、ヘアーサロンハヤカワです

知多半島で買ってきた食材を、嫁と娘が調理。



鳥を丸々一羽、オーブンで焼く！凄いな、おいkyu



お魚の下ごしらえをする娘。

後姿がだんだん嫁に似てきたよkyu



むっ！なかなかの包丁さばきだな！



そして、我が家の皆が大好きな＜カワハギ＞をお刺身に！



カワハギ・・・皮が簡単に剥がすことができるから、＜カワハギ＞だそうだ。

・・・・なんて間抜けな顔・・・・だが、味は美味きゃｖネコ



鳥の丸焼き！！・・・・全部食べきれるのか？？



カワハギの姿造り！！肝と一緒に食べると、もーーーーう最高Docomo_hart

そして、こう言ったご馳走の時には必ず・・・・・・・・







S々木が存在するkyu

今回もお酒やら、何やら一杯差し入れを持ってきてくれたよ！

沢山、食べて飲んで行けビール

 
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S々木とクリスマス
2015.01.14 Wednesday
名古屋市南区で、まつげエクステ、レディースシェービング＆エステ＜嫁担当＞、理容店を営んでいます、ヘアーサロンハヤカワです

嫁の料理は美味い！



ちょっと食べかけだけど、手作りハンバーグ・・・だけではなく、デミグラスソースも手作りDocomo_hart

銀杏は近所で嫁が拾ってきたもの！

嫁いわく「タダで手に入る食材は最高なのねん」



去年の話になってしまうが、友人のS々木がクリスマスに嫁の手料理を目当てに？やって来た！

シャンパン＆ケーキ、その他諸々手土産付き！

何時もありがとう！！S々木よkyu



シャンパンを飲むのは久しぶり！



すごく美味いきゃｖネコ！！



そして、ケーキ！

イチゴの配分で揉めたよガーンネコ



 
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手作り味噌��
2014.12.13 Saturday
名古屋市南区で、まつげエクステ、レディースシェービング＆エステ＜嫁担当＞、理容店を営んでいます、ヘアーサロンハヤカワです

今日は嫁が来年用の味噌の仕込みに出撃！



原材料！・・？

大豆か？？？よく判らんkyu



仕込み道具？んん？



こねるのか？



こねる！



こねる！こねる！！！



どんだけ、こねるんだ？



で、この状態で家に戻って来た！



床下にGO!!

このまま約１年放置！



上手く出来上がれば、上澄みはお醤油に！

美味しくなあれkyu
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手作り味噌
2014.12.10 Wednesday
名古屋市南区で、まつげエクステ、レディースシェービング＆エステ＜嫁担当＞、理容店を営んでいます、ヘアーサロンハヤカワです

家の嫁は・・・口うるさいkyu

が・・・料理は美味いきゃｖネコ



鯛の香味油！酒のつまみに最高ビール



お刺身も美味い！美味いのだが、さらに凄いのがこれ↓



お醤油！

実はこれ・・・嫁の手作り！！

甘みがあって醤油にあるトゲっぽさが全くない！！

お刺身の旨さを最大限に引き出してくれる。

そしてこれも↓



手作り味噌きゃｖネコ

味噌汁にしても、野菜につけても美味しい！

味ぽんはご愛嬌kyu

明日は、来年用の味噌を嫁が仕込むらしい！

 
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渋柿
2014.11.26 Wednesday
名古屋市南区で、まつげエクステ、レディースシェービング＆エステ＜嫁担当＞、理容店を営んでいます、ヘアーサロンハヤカワです

最近、デジカメが壊れてしまいブログの更新をサボっていました。

まだ、購入して２年半しかたっていないのに・・・・

頼むよ、パナソニックゆう★



嫁の友人が渋柿を持ってきてくれて、干し柿を作ることに。

嫁が皮を剝き、俺が湯煎して紐で結ぶ。

面倒くさいよガーンネコ



ベランダに干して、約１か月・・・



そろそろできあがりか？



ちなみに、俺は、干し柿は・・・・・食べれない・・・・ガーンネコ



嫁は、次は何を作ってくれるのか？

俺が食べれるものをお願いします。
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